Hollandse biefstuk

Kogelbiefstuk

Haasbiefstuk

Ossenhaas

Entrecote

Lenderollade

Ribeye

Staartstuk Picanha

Rosbief aan het stuk

Sukadelappen

Riblappen

Magere runderlap

Baklap

Hacheevlees

Klapstuk

Ossenstaart